Enogastronomia

Che dire di una terra che ha saputo creare capolavori assoluti come il Parmigiano Reggiano, il Prosciutto di Parma, il Culatello di Zibello per non dimenticare il Salame di Felino, la Spalla Cotta di San Secondo e tanti altri prodotti meno conosciuti ma dal gusto inconfondibile? Certamente che la sua gente mette sempre tanto impegno, intelligenza e passione nelle cose che fa. Dalle cose più semplici a quelle più complesse, l’obiettivo è fare bene, migliorarsi e fare benissimo! Qui il cibo pretende cure sapienti, è oggetto di discussione, culto e diventa opera d’arte.